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膜分離技術在果汁行業(yè)中的應用優(yōu)勢如何?

2023-09-14

  我國是世界上果汁主要出口國,國內(nèi)生產(chǎn)果汁的廠家逐年呈遞增趨勢,膜分離技術的應用推動我國果汁行業(yè)提取分離技術的進步,而且實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和社會效益的雙豐收。

膜分離設備
膜分離設備

  膜分離技術在該行業(yè)中的應用優(yōu)勢:

  1、過濾效果穩(wěn)定,過濾精度高,濾后果汁無肉眼可見渾濁物且果汁中風味物質幾乎無損失,果汁色值穩(wěn)定,可有效避免褐變現(xiàn)象,在提高了產(chǎn)品質量的同時延長了產(chǎn)品的保質期。

  2、膜過濾和膜濃縮過程是物理過程,無相變,相比于傳統(tǒng)單一的濃縮技術可有效保留果汁中原有的生物活性物質、營養(yǎng)成分及蘋果汁的原有香氣、口感和色澤,產(chǎn)品品質有保障。

  3、萊特萊德上海水處理公司膜組件使用壽命長,可恢復性能好,抗微生物污染能力強,能長時間維持較高的滲透通量和截留率。

  4、系統(tǒng)能耗低,運行成本低,操作維護簡便,可大大降低工人勞動強度,降低運行成本。

  為了更好地豐富果汁中的營養(yǎng),實現(xiàn)良好的保健功效以及更加安全和環(huán)保分離過程,膜分離技術的開發(fā)與應用是極為必要的!好了今天的科普就到這里了,感謝您的耐心閱讀,我們下期再見!

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  編輯:微笑女王  技術:柒月

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